Vilanova de Sau viurà aquest diumenge la 31a edició de la popular Fira d’Herbes Remeieres. Superada la trentena d’edat i recuperada la plena normalitat després de la pandèmia –que va obligar a suspendre’n dues edicions–, l’equip de govern ha volgut donar-li, en aquesta última convocatòria del mandat, “una mica de sacsejada”, en paraules de l’alcalde sortint, Joan Riera. L’objectiu, renovar el poder d’atracció d’una de les propostes firals emblemàtiques de la comarca.
És per això que el programa s’ha reforçat amb més propostes de caràcter transversal, pensades per atreure “un públic familiar”. A més, tot el ventall de tallers i xerrades es traslladen a la plaça Major, epicentre de la fira. Destaca una sessió de cuina en directe a l’entorn de les flors comestibles, amb la cuinera Iolanda Bustos; un taller sobre les propietats saludables de plantes i herbes, amb Bàrbara Viola, o una conferència sobre l’origen i evolució de les trementinaires catalanes, amb Isidre Domenjó. No hi faltarà la ruta botànica de primera hora del matí o el tradicional concurs de rams i flors boscanes. A la fira hi prendran part una trentena de parades. “Hem tingut molta demanda, fet que ens ha permès seleccionar per donar prioritat al sector de les herbes remeieres”, destacava Riera.
